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    首頁肉禽生鮮新北板橋新埔市場-肉禽生鮮生鮮雞肉仿土雞(放山雞)

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    新北板橋新埔市場仿土(放山)雞雞腿(公)
    市場價：$0
    售   價：$186 請登入，確認是否享受優惠
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    ● 規格：638公克( 1台斤1兩 ) ± 10% / 隻


    ●原產地：台灣


    ● 說明：俗稱的仿土雞、仿仔雞，肉質介於白肉雞的軟嫩與土雞的結實之間，肉的顏色較深，油花分布較均勻。雞肉中含有鈣、磷、鐵等以及豐富的維生素有助於補血養顏。且雞腿是整隻雞油脂相對比雞胸肉多，但肉質Q彈鮮嫩多汁，就算是久煮或高溫炸，也不會使肉質變老變柴。雞腿肉和其它部位的雞肉比起來，油脂更豐富，纖維也更密集，外來水分不容易進入，肉里的油脂也就能被鎖得更緊。


    ● 保存期限：2週


    ● 保存方法：冷凍保存


    ● 食用方法：適合煎、蒸、炒、煮、炸、燉等；雞腿是最受歡迎的部位，肉質軟嫩多汁，料理也不用像雞胸肉怕變得乾柴，烹調方式相當多元且簡單。常見家常菜有文昌油雞、香煎雞腿排、冰鎮醉雞、牛蒡雞湯、燉雞湯等料理方式。


    ● 注意事項：商品外觀無法辨識，切開後有腐爛或黑心現象，請務必於收到貨品24小時內用LINE/電話/EMAIL通知客服，相關人員會為您處理相關事宜。

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