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    新北板橋新埔市場仿土(放山)雞雞腿(公)
    市場價:$0
    售   價:$186 請登入,確認是否享受優惠
    銷量:0 638公克( 1台斤1兩 ) ± 10% / 隻 評價:0
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    ● 規格:638公克( 1台斤1兩 ) ± 10% / 隻


    ●原產地:台灣


    ● 說明:俗稱的仿土雞、仿仔雞,肉質介於白肉雞的軟嫩與土雞的結實之間,肉的顏色較深,油花分布較均勻。雞肉中含有鈣、磷、鐵等以及豐富的維生素有助於補血養顏。且雞腿是整隻雞油脂相對比雞胸肉多,但肉質Q彈鮮嫩多汁,就算是久煮或高溫炸,也不會使肉質變老變柴。雞腿肉和其它部位的雞肉比起來,油脂更豐富,纖維也更密集,外來水分不容易進入,肉里的油脂也就能被鎖得更緊。


    ● 保存期限:2週


    ● 保存方法:冷凍保存


    ● 食用方法:適合煎、蒸、炒、煮、炸、燉等;雞腿是最受歡迎的部位,肉質軟嫩多汁,料理也不用像雞胸肉怕變得乾柴,烹調方式相當多元且簡單。常見家常菜有文昌油雞、香煎雞腿排、冰鎮醉雞、牛蒡雞湯、燉雞湯等料理方式。


    ● 注意事項:商品外觀無法辨識,切開後有腐爛或黑心現象,請務必於收到貨品24小時內用LINE/電話/EMAIL通知客服,相關人員會為您處理相關事宜。