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    首頁海產生鮮新北板橋新埔市場-海產生鮮

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    新北板橋新埔市場透抽
    市場價：$-
    售   價：$280 請登入，確認是否享受優惠
    銷量：3 600公克 ( 1台斤 ) ± 10% / 3隻 評價：3 條
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    ● 規格：600公克 ( 1台斤 ) ± 10% / 3隻


    ●原產地：台灣


    ● 說明：各種鎖管的幼體稱為小管或小卷，成體又被稱為透抽或中卷。鎖管的營養價值很高，含有高度不飽和脂肪酸如 EPA、DHA，加上含有大量牛磺酸，可有效減少血管壁累積膽固醇，有助於預防血管硬化等。另外含有少量的鈣、鐵、維生素B群等營養成份，對婦女及體質虛弱的人而言，可適時補充營養。


    ● 保存期限：2週


    ● 保存方法：冷凍保存


    ● 食用方法：適合蒸、汆燙、紅燒、燒烤等；鎖管的滋味鮮美，體型較大的，也有人直接切片當沙西米，一般則多汆燙、清蒸後沾醬油、芥末及薑絲一起食用；也可以乾煎、熱炒或製成加工品，頗受民眾喜愛。常見家常菜有芹菜炒透抽、三杯中卷、醬燒中卷等料理方式。


    ● 注意事項：商品外觀無法辨識，切開後有腐爛或黑心現象，請務必於收到貨品24小時內用FB Messenger/電話/EMAIL通知客服，相關人員會為您處理相關事宜。


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