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    新北板橋新埔市場地瓜葉
    市場價:$0
    售   價:$25 請登入,確認是否享受優惠
    銷量:38 300公克 ( 0.5台斤 ) ±10% / 把 評價:32
    數量:
    $25 庫存:19300公克 ( 0.5台斤 ) ±10% / 把 重量:0.30KG
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    ● 規格300 公克 ( 0.5台斤 ) ±10% / 把


    ● 原產地:台灣


    ● 說明:地瓜葉是地瓜發芽後長出的綠葉,地瓜為抗癌的第一名的食物,地瓜葉當然也不遑多讓。地瓜葉的營養多元,有蛋白質、胡蘿蔔素、鉀、鈣、磷、鐵、鎂、維生素C等,且含量都很高。鐵質有助改善貧血問題;鎂、鈣等則有助維護心臟、血管健康,促進鈣質吸收與利用,防止鈣沉澱在組織、血管內。地瓜葉中所含多量的酚,有抗氧化及抗癌性,可以去除血液中的三酸甘油脂,還能降低膽固醇。依據中醫的說法,地瓜葉的味甘、性平、有補中益氣、生津潤燥、養血止血、通乳汁的功效。《本草綱目》中記載,地瓜葉的功能與地瓜類似,都是能補虛乏、益氣、健脾胃兼補腎。


    ● 保存期限:3~5天


    ● 保存方法:冷藏保存


    ● 食用方法:汆燙能將地瓜葉的營養素保存好,而透過炒菜的方式就會因為高溫而流失掉維生素A以及其他營養成分。適合涼拌、蒜炒、薑炒、皮蛋等;不同配料與做法,呈現出多樣風味的料理。常見家常菜燙地瓜葉、蠔油蒜香地瓜葉、皮蛋地瓜葉等。


    ● 注意事項:商品外觀無法辨識,切開後有腐爛或黑心現象,請務必於收到貨品24小時內用LINE/電話/EMAIL通知客服,相關人員會為您處理相關事宜。