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    首頁肉禽生鮮新北板橋新埔市場-肉禽生鮮生鮮豬肉白豬

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    新北板橋新埔市場前豬腳 ( 剁塊 )
    市場價：$-
    售   價：$265 請登入，確認是否享受優惠
    銷量：3 2 公斤 ( 3.3 台斤 ) ±10% / 袋 評價：3 條
    數量：
    $265 庫存：02 公斤 ( 3.3 台斤 ) ±10% / 袋 重量：2.00KG
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    ● 規格：2 公斤 ( 3.3 台斤 ) ±10% / 袋


    ●原產地：台灣


    ● 說明：豬蹄，又叫豬腳、豬手，前蹄為豬手，後蹄為豬腳。豬的前腳比較靈活，平時活動量也比較大，有一根明顯的大蹄筋。豬腳還含有一定量的鈣、磷、鐵、鋅以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等營養物質，因此具有補血、潤滑肌膚、強健腰腿的功效，非常適合老年人及體弱血虛者食用。此外，豬腳中含有較多的甘氨酸，這種物質具有一定的鎮定作用，可以緩解困擾老年人的神經衰弱、失眠等症狀。 相對來說，前腳的骨頭比較小，肌肉很多，而且肉質細膩，口感比較鮮嫩些，也比較容易熟。 它比較適合用於烹飪吃肉的菜品，比如說紅燒豬腳，滷豬蹄以及醬豬蹄等。 大多數都用的是豬前腳，肉多口感好吃。


    ● 保存期限：2週


    ● 保存方法：冷藏或冷凍保存


    ● 食用方法：適合燉滷、紅燒等；前腳最有名的就是，萬蠻豬腳，常見家常菜有滷豬蹄、紅燒豬蹄、清燉豬腳等料理方式。


    ● 注意事項：商品外觀無法辨識，切開後有腐爛或黑心現象，請務必於收到貨品24小時內用LINE/電話/EMAIL通知客服，相關人員會為您處理相關事宜。

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