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    新北板橋新埔市場前豬腳 ( 剁塊 )
    市場價:$-
    售   價:$265 請登入,確認是否享受優惠
    銷量:3 2 公斤 ( 3.3 台斤 ) ±10% / 袋 評價:3
    數量:
    $265 庫存:02 公斤 ( 3.3 台斤 ) ±10% / 袋 重量:2.00KG
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    ● 規格:2 公斤 ( 3.3 台斤 ) ±10% / 袋


    ●原產地:台灣


    ● 說明:豬蹄,又叫豬腳、豬手,前蹄為豬手,後蹄為豬腳。豬的前腳比較靈活,平時活動量也比較大,有一根明顯的大蹄筋。豬腳還含有一定量的鈣、磷、鐵、鋅以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等營養物質,因此具有補血、潤滑肌膚、強健腰腿的功效,非常適合老年人及體弱血虛者食用。此外,豬腳中含有較多的甘氨酸,這種物質具有一定的鎮定作用,可以緩解困擾老年人的神經衰弱、失眠等症狀。 相對來說,前腳的骨頭比較小,肌肉很多,而且肉質細膩,口感比較鮮嫩些,也比較容易熟。 它比較適合用於烹飪吃肉的菜品,比如說紅燒豬腳,滷豬蹄以及醬豬蹄等。 大多數都用的是豬前腳,肉多口感好吃。


    ● 保存期限:2週


    ● 保存方法:冷藏或冷凍保存


    ● 食用方法:適合燉滷、紅燒等;前腳最有名的就是,萬蠻豬腳,常見家常菜有滷豬蹄、紅燒豬蹄、清燉豬腳等料理方式。


    ● 注意事項:商品外觀無法辨識,切開後有腐爛或黑心現象,請務必於收到貨品24小時內用LINE/電話/EMAIL通知客服,相關人員會為您處理相關事宜。