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    首頁四季時蔬新北板橋新埔市場-四季時蔬葉菜類

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    新北板橋新埔市場大白菜(包白)
    市場價：$0
    售   價：$50 請登入，確認是否享受優惠
    銷量：20 600公克 ( 1台斤 ) ±10% / 顆 評價：17 條
    數量：
    $50 庫存：0600公克 ( 1台斤 ) ±10% / 顆 重量：0.60KG
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    ● 規格：600公克 ( 1台斤 ) ±10% / 顆


    ● 原產地：台灣


    ● 說明：屬十字花科植物的大白菜，為綠色蔬菜，其白色部份並未行光合作用，含有葉黃素抗氧化物質，可降低癌症的發生；所含硫化合物中之異硫氰酸鹽及蘿蔔硫素，則可增加肝臟解毒酵素的能力，減少對DNA（去氧核醣核酸）的受損，亦可抑制早期癌細胞病變而使細胞正常分化，此即為抗氧化作用。
    李時珍在『本草綱目』中便曾說過：白菜能『通利腸胃、除胸中煩悶、解酒渴、消食下氣、治瘴氣、止熱止咳、利大小便』。


    ● 保存期限：3~5天


    ● 保存方法：冷藏保存


    ● 食用方法：大白菜為家常菜，適合生吃、快炒、汆燙、燉煮、滷、做餡料、泡菜、燴、涮湯、焗烤、盤飾等方式，價格合理；而生吃大白菜、味道較為清爽，且維他命B群及維他命C較不易被破壞。以大白菜為主要食材烹飪的料理有開洋白菜、豆腐燒大白菜、蒸大白菜捲、泡菜、燴白菜、湯菜、大白菜梗炒牛肉（豬肉）等，都是很好的吃法。


    ● 注意事項：商品外觀無法辨識，切開後有腐爛或黑心現象，請務必於收到貨品24小時內用LINE/電話/EMAIL通知客服，相關人員會為您處理相關事宜。

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